Голодание продлевает жизнь
Согласно результатам проведенного недавно исследования, во время длительного голодания улучшился состав микрофлоры кишечника у подопытных мышей, что повлияло на характер обмена веществ в организмах грызунов. Исследования доказали, что голодание продлило жизнь мышей на несколько недель.
Благодаря уменьшению калорийности пищи на 30-40 процентов увеличивается продолжительность жизни. Этот факт неоднократно подтверждали ученые с помощью экспериментов, которые были проведены на грызунах. Однако аналогичный эксперимент, который был проведен с участием шимпанзе и макак, показывает, что среди приматов эффект может не наблюдаться. Липин Чжао со своими коллегами нашел объяснение феномену с помощью проведения тщательных наблюдений за жизнью нескольких грызунов. Некоторые из них лишались еды время от времени.
Ученые считают, что организм и микрофлора кишечника имеют сложную взаимосвязь. С изменения диеты начинает перестраиваться видовой состав бактерий, что, в свою очередь, меняет характер обмена веществ, а значит и работу иммунной системы. Чжао доказал, что бактерии, которые содержатся в микрофлоре людей с лишним весом, могут способствовать возникновению ожирения и диабета у мышей.
Исследователи отметили, что структура микрофлоры лишенных пищи мышей и структура микрофлоры грызунов, которые находились в контрольной группе, значительно отличалась ближе ко второму году жизни. Ограничение в еде изменило в корне процесс старения микрофлоры, вместе с которой старел и организм мышей. Сами исследователи считают, что эти особенности работы микрофлоры можно считать причинами более долгой жизни «голодающих» грызунов.