Наибольшее количество витамина D вырабатывается в августе
Американские учёные утверждают, что, вырабатываемый под воздействием солнечного света, витамин D больше всего образуется в организме человека в последний месяц лета – в августе, а наиболее низкий показатель отмечается в феврале.
Специалист университета штата Калифорния в Ирвине Эндрю Ноймер и группа его коллег исследовали образцы крови 3,4 млн. жителей США, собранных с июля 2006 года по декабрь 2011 года, на наличие в них витамина D. При этом учёные пришли к выводу, что самое большое количество этого витамина в организме американцев отмечалось в последний месяц лета, а наиболее низкий уровень приходился на февраль.
Витамин D играет важную роль в процессе усвоения кальция человеческим организмом, а также защищает от такого серьёзного недуга как остеопороз. Недостаток витамина D ослабляет иммунную систему, при этом человек чаще страдает сезонными заболеваниями. Несмотря на то, что витамин D можно получать с пищей, его уровень в организме человека будет варьироваться от поры года.