Некоторые бактерии микрофлоры кишечника защищают от ожирения
Как выяснили биологи, опубликовавшие статью в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences, бактерии в микрофлоре кишечника оказались необходимы для защиты организма от ожирения.
Микрофлора кишечника помогает переваривать пищу и защищает от патогенных микробов. Бактерии в микрофлоре влияют на обмен веществ и работу эндокринной системы. В августе 2012 года были открыты 26 штаммов микробов, которые способствуют развитию ожирения и диабета 2 типа.
Патрис Кани из Лувенского католического университета в Брюсселе и его коллеги выяснили, что некоторые бактерии микрофлоры защищают от ожирения, сравнивая состав микробов в кишечниках лабораторных мышей-диабетиков с ожирением заставило предположить биологов, что микробы влияют на поглощение кишечником питательных веществ.
Кани и его группа проверили гипотезу, добавляя в рацион мышей специальный состав, стимулировавший рост микробов. Когда количество бактерий достигло определенных размеров, масса мышей снизилась. Ученые полагают, что такие "коктейли" можно использовать и в питании людей.