Прохладная погода способствует сбрасыванию веса
По мнению ученных из Нидерландов, тепло в домах и офисах способствует набору лишних килограммов. Они утверждают, что умеренный холод, напротив, стимулирует сброс веса.
"Мы предположили, что тепловая среда влияет на здоровье человека, а частое короткое воздействие холода может существенно воздействовать на расход энергии в организме довольное продолжительное время", — отметил доктор Ваутер ван Маркен Лихтенбелт из Медицинского центра при Университете Маастрихта.
Ранее группой японских ученых было обнаружено, что жировая прослойка у людей, проводивших в течение 6 недель по два часа в день при температуре 17 градусов по Цельсию, уменьшилась. Группа ученых во главе с Лихтенбелтом в свою очередь выяснила, что организм человека способен адаптироваться к холоду длительное время. При условии проведения шести часов в день при температуре 15 градусов, за 10 дней у добровольцев увеличился размер жировой ткани, которую называют "коричневый жир". Он имеется у любого младенца и предназначен для поддержания жизнедеятельности в некомфортных условиях. В условиях холодной температуры теплогенерирующими клетками запускается процесс сжигания белого, "вредного" жира, поэтому человек меньше мерзнет и худеет.
Согласно данным исследования, выделение тепла в организме, которое не сопровождается ознобом и дрожью, составляет от нескольких процентов до 1/3 всех энергетических затрат у людей молодых и среднего возраста. Пониженная температура существенно влияет на количество энергии, потраченной человеком в целом.
По мнению авторов исследования, дополнением к физической нагрузке может стать времяпровождение в прохладе.
"Внутренняя температура в большинстве зданий регулируется так, чтобы угодить всем. Это приводит к тому, что в зимнее время она часто слишком высока. Такая ситуация распространена в офисах, жилых домах, больницах", — отметили ученые.
"Из-за недостаточного воздействия разных температур целая популяция может быть уязвима с точки зрения таких заболеваний, как ожирение. Кроме того, постоянно теплая среда делает человека уязвимым к перепадам температур", - считают они.