Ученые доказали, что диета по крови не эффективна

Ученые отметили, что, несмотря на свою популярность, питание по группе крови, заставляющее людей худеть при разных вариантах диеты, приносит результат, который никак не зависит от группы крови.

"Проанализировав данные, полученные от 1455 участников исследования, мы не нашли никаких свидетельств в пользу теории, на которой основывается диета по группе крови", — рассказал ведущий автор исследования Ахмед Эль-Сохеми из университета Торонто, Канада.

После выхода книги Питера д'Адамо "Есть правильно, по группе крови" питание по группе крови набирает популярность. Автор предположил, что у людей с разными группами крови по-разному усваивается пища. Поэтому питание согласно группе поможет похудеть и снизить риск развития хронических заболеваний.

В 2013 году учеными было проведено исследование, не выявившее признаков эффективности диеты. После этого они призвали исследовать этот вопрос.

В течение месяца группой ученых под руководством Эль-Сохеми была собрана информация о питании участников исследования в течение месяца. У добровольцев взяли образцы крови, чтобы определить группу и уровни веществ, свидетельствующих о нарушениях обмена веществ, а также функционирования сердечно-сосудистой системы, в частности инсулина, холестерина и жиров.

Ученые  обнаружили, что питание согласно диете, которое соответствует II группе крови, способствует похуданию, снижению кровяного давления и уровней инсулина, холестерина и жиров. Значение этих показателей было низким и у диеты для IV группы крови, однако она не помогала похудеть. Питание для I группы крови способствовало низким уровням триглицеридов, питание согласно диете для III группы крови не  влияло на вышеуказанные параметры.

К слову, группа крови человека, придерживающегося того или иного варианта диеты, была абсолютно неважна. Так, весь эффект диеты свелся к тому, что в некоторых ее вариантах желающие сбросить вес едят, к примеру, меньше углеводов или переходят на вегетарианство, подчеркнули ученые.