WWF призвал участников экономического форума в Давосе сделать прозрачным «путь рыбы в тарелку потребителя»

В ходе проведения всемирного экономического форума в Давосе, Всемирный фонд дикой природы (WWF) призвал его участников к повсеместному внедрению систем отслеживания происхождения, обработки и перемещения рыбной продукции.

«Сделать коммерческое рыболовство устойчивым – одна из первоочередных задач, стоящих перед мировыми лидерами, Процесс включает как регулирующие меры, так и экономические инструменты, охватывающие крупные торговые сети и мелкие перерабатывающие фирмы в развивающихся странах», - сообщил генеральный директор WWF Джим Лип.

На Глобальном совете по океанам, проходящем в рамках давосского форума, экологи в своем обращении к мировым лидерам подчеркнули острую необходимость принять меры для того, чтобы сделать прозрачным «путь рыбы в тарелку потребителя».

«Современные технологии маркировки и прослеживаемости позволяют нанести на упаковку и считать всю информацию о том, где, кто, когда и чем выловил и переработал данный продукт. Такого рода система позволяет отсеять нелегальную продукцию и существенно снизить спрос на браконьерскую рыбу и морепродукты», - отметил руководитель морской программы WWF России Константин Згуровский, добавив, что прослеживаемость также требуется при прохождении экологической сертификации рыболовства, и WWF готов оказать необходимую помощь и проконсультировать, как использовать лучший мировой опыт во внедрении этой системы в России.